Energies fossiles dans nos assiettes : la face cachée des engrais

Ce rapport met en lumière les liens étroits entre l’industrie des engrais azotés et celle des énergies fossiles. Se libérer des engrais, et donc des énergies fossiles, c’est préserver le climat et la biodiversité, mais c’est aussi reprendre le contrôle sur notre alimentation !